Carne Frita e Legumes
Carne Frita com Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de bife de lombo de vaca desossado, 1 (10 1/2 onças) lata de caldo de carne, 1 colher de sopa. amido de milho, 1 colher de sopa. molho de soja e 3 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Apare e descarte o excesso de gordura do bife.
Corte o bife em fatias bem finas; reserve.
Em uma tigela pequena, misture a sopa, o amido de milho e o molho de soja; mexa para misturar.
Reserve.
Em uma frigideira de 25 cm ou wok em fogo médio-alto em 2 colheres de sopa de óleo quente, frite as tiras de carne e o alho até que a carne esteja dourada.
Retire da frigideira. Adicione 1 colher de sopa de óleo restante à frigideira.
Adicione cebolinha e brócolis; refogue por 1 minuto.
Adicione brotos de bambu; frite por mais 30 segundos.
Retorne a carne para a frigideira.
Junte a mistura de sopa; aqueça até ferver.
Cozinhe mais 1 minuto.
Colher sobre o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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