مطهي جيمي سرطان البحر
هذه هي وجبة رجال الماء التقليدية، وهي تتمتع بنكهتها والراحة التي توفرها للزوجات في قطف لحم السلطعون. كما ترى، فإن الآكل يقوم بقطف لحم السلطعون بنفسه. بالمناسبة، ليس هناك آداب في تناول الطعام. فقط احفر.
إزالة كافة آثار الطين من السرطانات.
اسحب القشرة الخلفية والأحشاء.
ضع وعاء سعة 10 لتر على الموقد.
ضعي 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد في قاع المقلاة واقليها.
ضع جانبا لحم الخنزير المقدد.
أضف إلى دهن لحم الخنزير المقدد ملعقتين كبيرتين من الدقيق.
حمري الدقيق في السمن، ثم أضيفي 1 لتر من الماء إلى الوعاء. أضيفي البصل المقطع، والسرطانات المنظفة، والملح والفلفل.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة، ثم تُضاف البطاطس.
عندما تنضج البطاطس، ارفعي الحساء عن النار وقدميه ساخنًا. بالنسبة لأكلة السلطعون الشهية، اسمح بـ 4 سرطانات لكل وجبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً