दम किया हुआ जिमी केकड़े
यह एक पारंपरिक तरबूज़ का भोजन है, जो अपने स्वाद और पत्नियों को केकड़ा मांस चुनने से मिलने वाली राहत के कारण पसंद किया जाता है। आप देखिए, खाने वाला अपना केकड़ा मांस स्वयं चुनता है। वैसे तो खाने का कोई शिष्टाचार नहीं है. बस खोदो.
केकड़ों से कीचड़ के सभी निशान हटा दें।
पिछला खोल और भीतरी हिस्सा खींच लें।
बर्नर पर 10 क्वार्ट पॉट सेट करें।
पैन के तल पर बेकन की 4 स्ट्रिप्स रखें और भूनें।
बेकन को अलग रख दें.
बेकन ग्रीस में 2 बड़े चम्मच आटा मिलाएं।
आटे को चिकनाई में भूरा कर लें, फिर बर्तन में 1 चौथाई गेलन पानी डालें। कटा हुआ प्याज, साफ किए हुए केकड़े, और नमक और काली मिर्च डालें।
मध्यम आंच पर 25 मिनट तक पकाएं, फिर आलू डालें।
जब आलू पूरी तरह से पक जाएं, तो स्टू को आंच से उतार लें और गरमागरम परोसें। हार्दिक केकड़ा खाने वालों के लिए, प्रति सेवारत 4 केकड़ों की अनुमति दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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