Salsa para bistec
La salsa para bistec es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla picada, 3 cubitos de caldo de res (con 3 tazas de agua caliente o 1 lata de caldo de res), 1 lata de champiñones, 1 cucharada. salsa inglesa y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén dorar la cebolla picada con un poco de mantequilla.
Agrega el caldo de res.
Hervir a fuego lento.
Agregue el condimento de ajo, la sal, la pimienta y los champiñones escurridos.
Agrega la salsa inglesa.
Agregue la harina (a la antigua usanza: agregue un poco de líquido caliente de la sartén a la harina en una taza; cuando la harina y el líquido tengan una consistencia fina y suave, agréguelos a la mezcla de la sartén).
Agrega vino tinto.
Rinde de 2 a 3 tazas de salsa, suficiente para 8 filetes.
🍷 Maridajes Perfectos
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