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牛排肉汁
如果您喜欢蘑菇，请尝试一下这款的尺寸，否则请忽略它们。这是我丈夫的最爱（我们每周至少有 3 个晚上吃野味）。与米饭或土豆泥和青豆一起食用。现在吃得很好！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
切掉肉上的所有脂肪和软骨，用嫩肉剂将每块牛排敲碎，直到它们变薄但不会撕裂。
在一个浅碗中，混合面粉、月桂叶、盐和胡椒。
将牛排放入面粉混合物中，直至均匀地涂上面粉。
在大煎锅中用中火加热 1 汤匙橄榄油。
将洋葱炒至变软、半透明。
拌入蘑菇和大蒜，煮至变软。
从煎锅中取出并放在一边。
加热剩余的油，将牛排每面煎 2 分钟，或煎至金黄色。
将洋葱混合物放回煎锅中。
加入肉汁和牛奶搅拌。
减少热量，盖上锅盖，煮 30 至 40 分钟。
偶尔搅拌以防止粘连。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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