Bife Diane
Um clássico de bistrô de filé de carne grelhada flambado com conhaque e finalizado com molho cremoso de mostarda e cogumelos. Rápido de fazer, glamoroso de servir.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira de 12 "em fogo médio-alto. Tempere os bifes com sal e pimenta e adicione à frigideira; cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados e cozinhar no ponto desejado, cerca de 4 a 5 minutos para mal passado. Transfira os bifes para um prato e reserve.
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