Стейк и печенье
Стейк и печенье — это умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, толщиной 1 дюйм, соли и перца по вкусу, 1/2 стакана. шортенинг или масло, 1/2 стакана. муки и 1 большую нарезанную луковицу. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарежьте стейк на порционные кусочки, приправьте солью и перцем.
Нагрейте масло или масло в большой чугунной сковороде. Посыпьте мукой обе стороны и обжарьте в шортенинге.
Добавьте лук в сковороду после того, как перевернете стейки.
Достаньте стейк и лук из сковороды и поместите в форму для запекания размером 9 на 13 дюймов.
Добавьте оставшуюся муку в шортенинг и варите на слабом огне, пока мука не начнет коричневеть. Постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая, чтобы получился однородный соус. Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 350° в течение 1 часа.
Когда оно станет мягким, выложите сверху печенье и поджарьте при температуре 400°, пока печенье не станет золотисто-коричневым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий