美国切达干酪汤
美国切达干酪汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 4 汤匙制成。无盐黄油,1/2 c。芹菜切细丁,1/2 c。切细的韭葱(仅白色部分),1/2 c。切碎的胡萝卜和 4 汤匙。通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在厚汤锅中融化黄油。
加入芹菜、韭菜和胡萝卜;小火煮3分钟,不断搅拌。加入面粉,搅拌,小火再煮 2 分钟。
添加肉汤和啤酒。
慢慢地煮,使蔬菜变软(大约 15 到 20 分钟),偶尔搅拌。
用小火逐渐加入奶酪,不断搅拌直至光滑。
用辣椒、黑胡椒和盐调味。
继续用小火煮至热透。不要煮沸,否则汤会分离。
装在杯子里;用切碎的细香葱装饰。
6人份。
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