Standard-Einkrusten-Gebäck
Standard-Einkrustenteig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. plus 1 EL. Verkürzung, 1 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz und 2 bis 3 EL. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Backfett in Mehl und Salz, bis die Partikel die Größe kleiner Erbsen haben.
Einen Esslöffel nach dem anderen mit kaltem Wasser bestreuen und mit der Gabel umrühren, bis das gesamte Mehl befeuchtet ist und der Teig fast den Rand der Schüssel reinigt.
(Bei Bedarf können ein bis 2 Teelöffel kaltes Wasser hinzugefügt werden.)
Den Teig zu einer Kugel formen und auf einem bemehlten Brett ausrollen.
Den Teig 5 cm größer als die Tortenplatte ausrollen.
Den Boden und die Seiten gründlich mit einer Gabel einstechen.
Bei 475° 8 bis 10 Minuten hellbraun backen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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