Patatas gratinadas de Stacy
Las papas gratinadas de Stacy son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas (aproximadamente 6 medianas), 1/4 c. cebolla finamente picada, 3 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calienta el horno a 350°. Lavar las patatas.
Pele finamente y retire los ojos.
Corte las papas en rodajas finas para medir aproximadamente 4 tazas.
En una cacerola engrasada de 2 cuartos, coloque las papas en 4 capas, espolvoreando cada una de las primeras 3 capas con 1 cucharada de cebolla, 1 cucharada de harina, 1/4 de cucharadita de sal, una pizca de pimienta y salpicando cada una con 1 cucharada de mantequilla.
Espolvorea la parte superior con la cebolla restante.
Salpimentar y salpimentar con la mantequilla restante.
Calienta la leche hasta que hierva.
Vierta sobre las patatas.
Hornea 30 minutos.
Destape y hornee de 60 a 70 minutos más hasta que las papas estén tiernas.
Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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