Stacys überbackene Kartoffeln
Stacy'S Scalloped Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln (ca. 6 mittelgroße), 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 350° vorheizen. Kartoffeln waschen.
Dünn schälen und die Augen entfernen.
Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben, um etwa 4 Tassen zu messen.
In einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform die Kartoffeln in 4 Schichten anrichten, jede der ersten 3 Schichten mit 1 Esslöffel Zwiebel, 1 Esslöffel Mehl, 1/4 Teelöffel Salz, einer Prise Pfeffer bestreuen und jeweils 1 Esslöffel Butter darauf verteilen.
Mit der restlichen Zwiebel bestreuen.
Salzen und pfeffern und mit der restlichen Butter beträufeln.
Erhitzen Sie die Milch, bis sie kocht.
Über die Kartoffeln gießen.
30 Minuten backen.
Aufdecken und weitere 60 bis 70 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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