リスのシチュー
リスのシチューは、適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。角切りベーコン、小さじ1/2。カイエンペッパー、小さじ1黒胡椒、小さじ2塩と1c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
3匹のリスを使いやすい大きさに切り、大きなやかんに入れます。 3クォートの水を加えます。
ゆっくりと沸騰させ、肉が柔らかくなるまで煮る(約1時間半~2時間)か、リスの年齢に応じて圧力鍋で30~45分間調理します。
肉を骨から外し、水に戻します。
ベーコン、カイエンペッパー、黒胡椒、塩、玉ねぎ、トマト、トマトペースト、ジャガイモ、冷凍野菜を加えます。
1時間調理します。
次にトウモロコシを加えてさらに10分間煮ます。
コーンブレッドと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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