Cazuela de calabaza (8 porciones)
La cazuela de calabaza (8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de calabaza amarilla o calabacín (se pueden usar calabazas más viejas y más grandes), cortadas en rodajas de 1/2 pulgada, 1 cebolla amarilla cortada en cubitos, 1 cucharada. más 1 cucharadita. sal gruesa, 1 1/2 c. pan rallado fresco y 3 huevos grandes, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°. Coloca la calabaza y la cebolla en una cacerola mediana; cubrir con agua.
Agrega 1 cucharada de sal.
Llevar a ebullición a fuego alto.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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