Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Sommerkürbis, 1/2 pt. Sauerrahm, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 mittelgroße Zwiebel und 1 mittelgroße süße Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis in kleine Stücke schneiden oder in der Küchenmaschine pürieren.
Kürbis und Zwiebelwürfel zusammen in wenig Wasser kochen, bis sie leicht zart sind.
Lassen Sie den größten Teil des Wassers ab und lassen Sie nur eine kleine Menge übrig.
Die Karotte reiben, die Paprika hacken und zum Kürbis und der Zwiebel geben.
Hühnersuppe und Zucker hinzufügen; gut vermischen.
Sauerrahm und 3/4 der Füllung unterheben.
Geschmolzenes Oleo hinzufügen und gut vermischen.
In eine leicht gefettete mittelgroße Auflaufform gießen.
Die Mischung mit der restlichen Füllung kochen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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