طاجن الاسكواش
طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الصيفي، 1/2 نقطة. كريمة حامضة، 1 علبة شوربة دجاج كريمة، 1 بصلة متوسطة و1 فلفل حلو متوسط، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي القرع إلى قطع صغيرة أو امزجيه في محضرة الطعام.
يُطهى القرع والبصل المقطع معًا في كمية قليلة من الماء حتى يصبحا طريين قليلًا.
استنزاف معظم الماء، ولم يتبق سوى كمية صغيرة.
نبشر الجزر ونقطع الفلفل ونضيفه إلى القرع والبصل.
أضف حساء الدجاج والسكر. مزيج جيد.
أضعاف في القشدة الحامضة وحشو 3/4.
أضف الزيت المذاب واخلطه جيدًا.
تصب في صينية خبز متوسطة الحجم مدهونة بقليل من الزيت.
يُطهى المزيج مع بقية الحشوة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً