南瓜奶酪舒芙蕾
南瓜和奶酪舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。煮熟的南瓜泥,2个鸡蛋,打匀,2杯。切达干酪丝(最好是锋利的)、6 或 8 块碎饼干和 1/3 块融化的人造黄油,此配方可提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将南瓜煮熟并捣碎,如果需要的话可以添加洋葱。
(我用微波炉在同一个砂锅里煮我的。加一两汤匙水,盖上盖子,用微波炉加热,直到变软。)
将鸡蛋、南瓜(和洋葱)、奶酪、牛奶、盐和胡椒混合在一起。
倒入抹了油的砂锅中。
上面放上碎饼干。
淋上人造黄油。
撒上辣椒粉。在 350° 下烘烤 35 分钟或直至膨化并呈金黄色。
剩下的也很好!
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