سوفليه الاسكواش والجبن
سوفليه الاسكواش والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. قرع مهروس مطبوخ، 2 بيضة، مخفوقة جيدًا، 2 ج. جبنة شيدر مبشورة (يفضل الحادة)، 6 أو 8 قطع من البسكويت المطحون و1/3 إصبع من السمن المذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى القرع ويُهرس، ويُضاف البصل إذا رغبت في ذلك.
(أطبخه في الميكروويف في نفس الوعاء الذي سيتم تقديمه فيه. أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء، وقم بتغطيته ووضعه في الميكروويف حتى يصبح طريًا).
اخلطي البيض والكوسا (البصل) والجبن والحليب والملح والفلفل.
تصب في طبق خزفي مدهون.
أعلى مع المفرقعات المسحوقة.
رذاذ مع السمن.
يرش بالبابريكا. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
بقايا جيدة أيضا!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً