杏酱乳鸽
杏酱乳鸽是一顿比较简单的晚餐。用 4 只(12 至 14 盎司)准备烹饪的乳鸽制成,纵向切成两半,加盐调味,1/4 杯。黄油或人造黄油,1/2 c.鸡汤和 1/2 c.杏花蜜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用盐给乳鸽调味。
棕色乳鸽,皮面朝下,在煎锅中加入黄油。
翻转,盖上锅盖,煮约 35 分钟或直至变软。
移至热盘中。
将肉汤、杏花蜜和玉米淀粉混合。
添加到锅滴。
煮并搅拌直至酱汁稍微变稠并起泡。
倒在鸟身上。
4人份。
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