Pombo com Molho de Damasco
Pombo com Molho de Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (12 a 14 onças) de pombo pronto para cozinhar, dividido ao meio no sentido do comprimento, sal a gosto, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. caldo de galinha e 1/2 c. néctar de damasco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Tempere o pombo com sal.
Pombo marrom, com a pele voltada para baixo, na manteiga na frigideira.
Vire, tampe e cozinhe por cerca de 35 minutos ou até ficar macio.
Retire para uma travessa quente.
Combine o caldo, o néctar de damasco e o amido de milho.
Adicione às gotas da panela.
Cozinhe e mexa até o molho engrossar um pouco e borbulhar.
Despeje sobre os pássaros.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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