Ростки со сметаной
Ростки со сметаной – в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов свежей брюссельской капусты, 1/2 стакана. нарезанный лук, 2 ст. сливочного масла или маргарина, 1 ст. муки общего назначения и 1 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарежьте ростки кусочками толщиной в один дюйм; хорошо промойте и поместите в кастрюлю с 1 дюймом воды.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите 8–10 минут или до готовности.
Тем временем в другой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до готовности.
Добавьте муку, коричневый сахар, соль и горчицу до однородной массы.
Постепенно добавьте молоко; довести до кипения.
Кипятить 1 минуту.
Уменьшите огонь; перемешайте со сметаной.
Прогрейте.
Слейте воду с ростков; поместите в сервировочную миску.
Полить соусом и посыпать петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий