खट्टा क्रीम के साथ अंकुरित
खट्टा क्रीम के साथ स्प्राउट्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड ताजा ब्रसेल्स स्प्राउट्स से बना, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा चम्मच। मैदा और 1 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
स्प्राउट्स को एक इंच के टुकड़ों में काटें; अच्छी तरह धोकर 1 इंच पानी के साथ पैन में रखें।
उबाल लेकर आओ; घटी गर्मी।
ढककर 8 से 10 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, एक अन्य सॉस पैन में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
आटा, ब्राउन शुगर, नमक और सरसों को मिश्रित होने तक मिलाएँ।
दूध में धीरे-धीरे हिलाएं; उबाल लें.
1 मिनट तक उबालें.
घटी गर्मी; खट्टा क्रीम में हिलाओ.
के माध्यम से गरम करें.
अंकुरों को सूखा दें; एक सर्विंग बाउल में रखें।
ऊपर से सॉस डालें और अजमोद छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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