Sprossen mit Sauerrahm
Sprouts With Sour Cream ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem Rosenkohl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 EL. Allzweckmehl und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Schneiden Sie die Sprossen in 2,5 cm große Stücke. Gut abspülen und mit 2,5 cm Wasser in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Abdecken und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
In der Zwischenzeit in einem anderen Topf die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, braunen Zucker, Salz und Senf einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nach und nach Milch einrühren; zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen.
Hitze reduzieren; Sauerrahm einrühren.
Durchwärmen.
Die Sprossen abtropfen lassen; In eine Servierschüssel geben.
Mit Soße belegen und mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen