Couves com Creme de Leite
Sprouts With Sour Cream é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de couve de Bruxelas fresca, 1/2 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. farinha de trigo e 1 colher de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte os brotos em pedaços de 2,5 cm; enxágue bem e coloque em uma panela com 2,5 cm de água.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar macio.
Enquanto isso, em outra panela, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Junte a farinha, o açúcar mascavo, o sal e a mostarda até misturar bem.
Aos poucos, acrescente o leite; deixe ferver.
Ferva por 1 minuto.
Reduza o calor; misture o creme de leite.
Aqueça completamente.
Escorra os brotos; coloque em uma tigela de servir.
Cubra com molho e polvilhe com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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