Spritz (cookie de imprensa)
Um biscoito amanteigado escandinavo com sabor de amêndoa ou baunilha, moldado em formas delicadas que ficam crocantes nas bordas e derretem na língua. Clássico de lata de Natal.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o forno a 350°. Misture bem a manteiga, o açúcar, o ovo, o sal e os temperos. Meça a farinha e misture. Usando 1/4 de massa de cada vez, force a prensa de biscoitos sem untar
Assadeira nos formatos desejados. Asse por 6 a 9 minutos ou até firmar, mas não dourar. Rende cerca de 5 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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