スプリッツ(プレスクッキー)

Name: スプリッツ(プレスクッキー)
Ingredients: 1 c. バター; 1/2 c. 砂糖; 1 卵; 1/2 tsp. 塩; 1 tsp. 香料（アーモンドまたはバニラ）; 2 1/4 c. 小麦粉

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アーモンドまたはバニラ風味のバターたっぷりのスカンジナビア風プレスクッキーを繊細な形に絞り、端はカリッと、舌の上ではとろけます。クリスマス缶の定番。

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#クッキー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. バター

1/2 c. 砂糖

1 卵

1/2 tsp. 塩

1 tsp. 香料（アーモンドまたはバニラ）

2 1/4 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に加熱します。バター、砂糖、卵、塩、香料をよく混ぜます。小麦粉を計って混ぜ合わせます。一度に1/4の生地を使用し、油を塗っていない状態でクッキープレスを押し込みます

好みの形のベーキングシート。 6〜9分間、または固まるまで焼きますが、茶色にならない程度に焼きます。約5ダースのクッキーが作れます。

🍷 完璧なペアリング