स्प्रिंगरेल कुकीज़
स्प्रिंगरेल कुकीज़ एक आसान डिनर है। 4 बड़े अंडों से बना, 2 सी. चीनी (दानेदार), 20 बूंद सौंफ का तेल या 4 बड़े चम्मच। सौंफ़ बीज, 4 सी. आटा और 1 चम्मच. बेकिंग सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे को हल्का होने तक फेंटें, धीरे-धीरे चीनी डालें और तेज़ गति से 15 से 20 मिनट तक फेंटते रहें जब तक कि बैटर गाढ़ा और नींबू के रंग का न हो जाए।
सौंफ डालें.
आटा और सोडा छान लें और धीमी गति से अंडे के मिश्रण के साथ मिला लें।
कटोरे को वैक्स पेपर या फ़ॉइल से ढक दें और 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें (ताकि इसके साथ काम करना आसान हो जाए)।
3 भागों में बांटें.
हल्के आटे की सतह पर आटे को 8 इंच चौकोर, 1/4 इंच मोटा बेल लें।
1 मिनट आराम करें.
आटे का साँचा और प्रेस डिज़ाइन, काटें और हल्के आटे की सतह पर रखें।
पूरी रात तौलिये से ढककर रखें।
एक कुकी शीट को अच्छी तरह चिकना कर लीजिए.
कुकी शीट से अतिरिक्त आटा हटा दें।
300° पर लगभग 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
6 दर्जन कुकीज़ तैयार करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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