Name: Frühlingsrollen
Ingredients: 1 c. gemahlenes Schweinefleisch; 1/2 c. gekochte Garnelen, gehackt; 1/2 c. Krabbenfleisch, gekocht; 1 c. Sojasprossen; 1 tbsp. Zucker; 2 tbsp. gehackte Frühlingszwiebel; 2 tbsp. gehackte Sellerieblätter; 2 tsp. Salz; 1/2 c. Gelee-Nudeln (eine Art transparente Fadennudeln aus Mungobohnen); 1/2 tbsp. gehackter Knoblauch; 6 getrocknete schwarze Pilze, gehackt; 1 tbsp. Nampla (Fischsauce); 1 tbsp. Sojasauce; 4 Eier, leicht geschlagen, gebraten und gehackt; 1 Eigelb; 2 c. Pflanzenöl; 1 tsp. Pfeffer

Frühlingsrollen

👁️ 4 Aufrufe

Frühlingsrollen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hackfleisch, 1/2 c. gekochte Garnelen, gehackt, 1/2 c. Krabbenfleisch, gekocht, 1 c. Sojasprossen und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.