海绵蛋糕
海绵蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 6 个鸡蛋制成，1 杯。糖，1 1/2 茶匙。香草精，1 1/2 茶匙。柠檬汁（如果需要的话）和少许盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。
将蛋白搅打至硬性发泡，将蛋黄搅打至浓稠并呈柠檬色。
将 1 杯糖加入蛋黄中，搅拌直至完全混合。
加入香草、柠檬汁和盐。将蛋黄混合物轻轻地拌入蛋白中。
最后加入面粉，轻轻拌匀。
使用涂有黄油和面粉的大管盘。
在325°烤箱中烘烤45至60分钟。
（较小的版本可以用 4 个鸡蛋、7/8 杯糖和 7/8 杯面粉制成。）
也可用于纸杯蛋糕。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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