شوربة البازلاء والبطاطس
حساء البازلاء والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. سمن، 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مفرومة، 2 ج. مرق لحم البقر منخفض الصوديوم، 2 ج. الماء و 1/2 ج. البازلاء المجففة، المشطفة والمفرزة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبير ثقيل، ذوّبي السمن.
يُضاف البصل ويُطهى بدون غطاء حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف مرق اللحم البقري والماء ويُترك حتى يغلي لمدة 4 دقائق تقريبًا.
أضف البازلاء والبطاطس.
اضبطي الحرارة حتى يبدأ الخليط في الفقاعات بلطف، ثم غطيه واتركيه لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج البازلاء والبطاطس. يرفع عن النار ويبرد لمدة 10 دقائق.
في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام، اهرسي الحساء على 5 دفعات، مع تحريك كل دفعة لمدة 15 ثانية تقريبًا.
يُعاد إلى المقلاة ويُوضع على نار خفيفة ويُوضع في درجة حرارة التقديم مع التحريك كثيرًا.
أضف الفلفل.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً