Aderezo para ensalada de espinacas

Aderezo para ensalada de espinacas

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El aderezo para ensalada de espinacas es una cena impresionante. Elaborado con 1 huevo ligeramente batido, 2 cucharaditas. queso parmesano, 2 cucharadas. mostaza dijon, jugo de 1 limón y 1 cdta. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, la salsa inglesa, el jengibre y el ajo.

Agrega el tofu.

Mezcle ligeramente.

Dejar reposar 5 minutos. Retire el tofu de la mezcla de soja con una espumadera.

Escurrir sobre toalla de papel.

Agrega la maicena y el agua a la mezcla de soya; dejar de lado.

Calienta el aceite en una sartén grande o en un wok a fuego medio.

Agregue el apio, el calabacín y el pimiento morrón.

Sofría 2 minutos.

Agrega los champiñones.

Sofría 1 minuto.

Agregue la mezcla de soya reservada. Cocine hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Agrega el tofu y el tomate. Calentar y servir inmediatamente.

Rinde de 3 a 4 porciones.

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