ほうれん草のニョッキ
ほうれん草のニョッキは、約2時間4分で作れる比較的簡単なパスタ料理です。中くらいのジャガイモで作りました。塩、卵、水気を切ったほうれん草缶（15オンス）、c．小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ジャガイモが柔らかくなるまで茹で、少し冷ましてマッシュします。
塩、卵、ほうれん草、小麦粉を加えて混ぜ、堅い生地を作ります。
（必要に応じて小麦粉を追加してください。）
1インチのボール状に成形します。
10インチのフライパンにバターを入れて中火で加熱します。
玉ねぎを炒めます。クリームとコショウを加えてかき混ぜます。
沸騰するまで加熱し、火を弱め、とろみがつくまで10分間煮ます。
4クォートの水に大さじ1の塩を加えて沸騰させます。
ニョッキ1/2量を加えます。
浮き上がってきたら4分間煮ます。
取り出して水気を切ります。
他のニョッキでも繰り返します。
クリームソースに混ぜ、粉チーズをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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