سبانخ جنوكتشي
السبانخ جنوكتشي هو طبق معكرونة سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و4 دقائق. مصنوعة من البطاطا المتوسطة، . ملح، بيضة، (15 أونصة) علبة سبانخ، مصفاة وج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تُسلق البطاطس حتى تنضج وتُبرد قليلاً وتُهرس.
يُضاف الملح والبيض والسبانخ والدقيق لصنع عجينة قاسية.
(أضف المزيد من الدقيق إذا كنت بحاجة لذلك).
شكليها على شكل كرات مقاس 1 بوصة.
سخني الزبدة في مقلاة 10 بوصة على نار متوسطة.
يقلى البصل. ضجة في الكريمة والفلفل.
يُسخن حتى الغليان، ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، حتى يصبح سميكًا.
سخني 4 لتر من الماء ليغلي مع 1 ملعقة كبيرة ملح.
أضف نصف جنوكتشي.
عندما ترتفع إلى الأعلى، تغلي لمدة 4 دقائق.
إزالة واستنزاف.
كرر ذلك مع الجنوكتشي الأخرى.
تخلط مع صلصة الكريمة وتوضع فوق الجبن المبشور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً