Salsa De Espinacas
La salsa de espinacas es una cena fácil. Elaborado con 2 c. (16 oz.) de crema agria sin grasa, 1/2 c. mayonesa sin grasa, 1 paquete. mezcla para sopa de cebolla seca o puerro, 1 paquete. espinacas congeladas, descongeladas y escurridas sobre toallas de papel y 1 lata pequeña de castañas de agua, escurridas y picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle los primeros 3 ingredientes.
Agrega las espinacas y las castañas de agua; mezclar bien.
Cubra y enfríe al menos dos horas. Sirva galletas saladas sin grasa o vegetales crudos.
Puedes conseguir una hogaza redonda de pan de panadería y cortarle la parte superior como lo harías con una calabaza. Retire suficiente pan para dejar espacio para la salsa.
Corta el pan retirado en cubos grandes y sírvelo con las galletas sin grasa.
Rinde 12 porciones generosas de 1/3 de taza cada una.
Una porción equivale a 1/4 V y 45 cal opcionales.
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