Couve-flor de gergelim picante

Misture a farinha, o leite, o fermento e o alho em pó.

Adicione a couve-flor picada e misture bem. Certifique-se de que haja uma fina camada de massa sobre a couve-flor.

Frite a couve-flor até dourar, retire e escorra o excesso de óleo.

Faça o molho picante de gergelim combinando óleo de gergelim, alho, molho de soja, vinagre de arroz, açúcar e sriracha.

Leve o molho para ferver e adicione a pasta de amido de milho. Misture e deixe o molho engrossar.

Adicione a couve-flor frita e misture bem com o molho.

Decore com sementes de gergelim e cebolinha picada. Sirva com arroz.

Nutrição Calorias: 5211 Gorduras: 519 gramas Carboidratos: 135 gramas Fibra: 11 gramas Açúcares: 50 gramas Proteína: 29 gramas

Aproveitar!