القرنبيط بالسمسم الحار

نخلط الدقيق، الحليب، البيكنج باودر، ومسحوق الثوم.

يُضاف القرنبيط المفروم ويُقلب حتى يغطى. تأكد من وجود طبقة رقيقة من الخليط فوق القرنبيط.

يُقلى القرنبيط في زيت غزير حتى يُصبح ذهبي اللون، ثم يُرفع ويُصفى من الزيت الزائد.

اصنع صلصة السمسم الحارة من خلال الجمع بين زيت السمسم والثوم وصلصة الصويا وخل الأرز والسكر والسريراتشا.

تُغلى الصلصة ثم تُضاف إليها نشاء الذرة. تخلط وتترك الصلصة تتكاثف.

يُضاف القرنبيط المقلي ويُقلب حتى يغطى بالصلصة.

زيّني بالسمسم والبصل الأخضر المفروم. يقدم مع الأرز.

السعرات الحرارية: 5211 الدهون: 519 جرام الكربوهيدرات: 135 جرام الألياف: 11 جرام السكريات: 50 جرام البروتين: 29 جرام

يتمتع!