Coliflor picante con sésamo

Batir la harina, la leche, el polvo para hornear y el ajo en polvo.

Agregue la coliflor picada y revuelva para cubrir. Asegúrate de que quede una fina capa de masa sobre la coliflor.

Freír la coliflor hasta que esté dorada, retirar y escurrir el exceso de aceite.

Prepare la salsa de sésamo picante combinando el aceite de sésamo, el ajo, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar y la sriracha.

Deje hervir la salsa y luego agregue la mezcla de maicena. Mezclar y dejar que la salsa espese.

Agregue la coliflor frita y revuelva para cubrirla con la salsa.

Adorne con semillas de sésamo y cebolletas picadas. Servir con arroz.

Nutrición Calorías: 5211 Grasas: 519 gramos Carbohidratos: 135 gramos Fibra: 11 gramos Azúcares: 50 gramos Proteína: 29 gramos

¡Disfrutar!