الدجاج المكسيكي الحار

الدجاج المكسيكي الحار

👁️ 10 مشاهدة

الدجاج المكسيكي الحار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/2 رطل صدر دجاج، 6 ملاعق كبيرة. زيت زيتون بكر ممتاز، 2 حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، و1 بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الدقيق في كيس.

هز قطعة واحدة من الدجاج في كل مرة في الكيس لتغطيتها.

سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة واقلي الدجاج لمدة 15 دقيقة حتى يحمر قليلاً من الجانبين.

ضعي قطع الدجاج جانباً.

ضعي الكمية المتبقية من الزيت في المقلاة، وقلّبي الفلفل والبصل حتى يذبل.

أضيفي القرفة والقرنفل ومسحوق الفلفل الحار والثوم والفول السوداني والمرق والأوريجانو.

الحرارة حتى الغليان.

يُسكب نصف كوب من الصلصة ويُمزج مع نشا الذرة.

أعيدي هذا الخليط إلى الوعاء واتركيه على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.

أضف قطع الدجاج إلى الصلصة. يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

يرش بالفلفل ويقدم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.