Würzige grüne Bohnen *
Spicy Green Beans* ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Erdnussöl, 1 TL. gehackter Ingwer, 1/2 TL. gehackter Knoblauch, 1/2 Pfund grüne Bohnen, geputzt und in Scheiben geschnitten (ganz geht auch gut) und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wok bei starker Hitze erhitzen.
Öl hinzufügen und erhitzen.
Ingwer und Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden braten.
Bohnen hinzufügen.
2 bis 3 Minuten länger braten.
Zucker, Sherry, Salz, Chilipaste mit Knoblauch und Sojasauce hinzufügen.
1 bis 2 Minuten länger braten.
In einer separaten Schüssel Maisstärke und Wasser zu einer glatten Paste vermischen.
In den Wok geben und kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Vom Herd nehmen. Sesamöl hinzufügen.
Abkühlen lassen.
2 oder mehr Stunden kalt stellen.
Ertrag
6 Portionen.
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