Name: Острая курица с фасолью
Ingredients: 1 lb. сырой куриный фарш; 1 c. нарезанный лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tbsp. растительное масло; 1 tsp. молотый тмин; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 (28 oz.) can помидоры, порезать; 1 (15 oz.) can томатный соус; 4 маринованный перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный (по желанию); 1 (15 oz.) can черная фасоль, промытая и осушенная; 1 (15 oz.) can Большая северная фасоль, промытая и осушенная; 1/4 c. сметана или тертый сыр Чеддер; нарезанный зеленый лук (по желанию)

Острая курица с фасолью

👁️ 6 просмотров

Острая курица с фасолью – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта сырого куриного фарша, 1 гр. нарезанного лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1 ст. растительного масла и 1 ч. л. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле готовьте курицу, лук и чеснок в горячем масле на среднем огне 8–10 минут или пока курица не перестанет быть розовой, а лук не станет мягким.

Слить жир.

Добавьте тмин, соль и перец; варить и помешивать еще 1 минуту.

Добавьте необсушенные помидоры, томатный соус и, при желании, перец халапеньо.

Доведите до кипения. Уменьшите огонь.

Накройте крышкой и тушите 20 минут, периодически помешивая.

Добавьте черную фасоль и фасоль Great Northern; прогревать.

💬 Комментарии