Name: Frango Picante com Feijão
Ingredients: 1 lb. frango cru moído; 1 c. cebola picada; 2 cloves alho picado; 1 tbsp. óleo de cozinha; 1 tsp. cominho moído; 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimenta; 1 (28 oz.) can tomates, cortados; 1 (15 oz.) can molho de tomate; 4 pimentão jalapeño em conserva, sem sementes e picado (opcional); 1 (15 oz.) can feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 (15 oz.) can Feijão Grande do Norte, enxaguado e escorrido; 1/4 c. creme de leite ou queijo Cheddar ralado; cebola verde fatiada (opcional)

Frango Picante com Feijão

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Frango Picante com Feijão é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de frango cru moído, 1 c. cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. óleo de cozinha e 1 colher de chá. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, cozinhe o frango, a cebola e o alho em óleo quente em fogo médio, por 8 a 10 minutos, ou até que o frango não fique mais rosado e a cebola esteja macia.

Escorra a gordura.

Adicione cominho, sal e pimenta; cozinhe e mexa por mais 1 minuto.

Junte os tomates não drenados, o molho de tomate e, se desejar, o pimentão jalapeño.

Deixe ferver. Reduza o calor.

Cubra e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Adicione o feijão preto e o feijão Great Northern; aquecer completamente.

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