Пикантное куриное рагу
Пряное куриное рагу – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла, 1 небольшая луковица, тонко нарезанная, 1 измельченный зубчик чеснока, 4 куриных бедра без кожи и костей и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Растопите сливочное масло в большой сковороде.
Добавьте лук и чеснок и обжаривайте, помешивая, 2 минуты.
Посыпьте курицу мукой и добавьте в сковороду. Подрумянить со всех сторон, около 5 минут.
Добавьте палочку корицы, порошок карри, имбирь и перец горошком и обжаривайте 1 минуту.
Добавьте куриный бульон и перемешайте на сковороде подрумяненные кусочки.
Добавьте сладкий картофель и яблоко.
Хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и тушите, пока курица и картофель не станут мягкими, около 15 минут.
Добавьте изюм и тушите под крышкой еще 5 минут.
Удалите палочку корицы.
Посолите по вкусу.
Подавайте с рисом, смешанным с миндалем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий