Жаркое из свинины с ананасом и пряностями
Жаркое из свинины с ананасами и пряностями — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 жареной свиной корейки (4 фунта), 1 банки ананасовых консервов (12 унций), 2 ст. мед, 2 ст. красного винного уксуса и 1 ч. л. приготовленная горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите жаркое на решетку в неглубокой жаровне.
Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть жаркого, не касаясь кости. Запекать без крышки при температуре 350° в течение 2 1/2 или 3 часов или до температуры 190°.
Смешайте в небольшой кастрюле варенье, мед, уксус, горчицу, соль, корицу и гвоздику.
Готовьте, постоянно помешивая, на медленном огне, пока консервы не расплавятся.
В последние 20 минут приготовления украсьте жаркое кольцами ананаса и дважды смажьте глазурью. Подавайте оставшуюся глазурь теплой к жаркому.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий