Gewürzte Pekannüsse
Gewürzte Pekannüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 2 TL. kaltes Wasser, 1 Pfund Pekannusshälften, 1 c. Zucker und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eiweiß und Wasser schaumig, aber nicht steif schlagen.
Pekannüsse hinzufügen und gut vermischen, bis alle Nüsse bedeckt sind.
Zucker, Salz und Zimt in einer separaten Schüssel vermischen.
Zu den Nüssen hinzufügen und gründlich vermischen. In eine mit Butter bestrichene flache Pfanne (ca. 25 x 38 cm) legen.
1 Stunde bei 225° backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Zum Abkühlen auf Alufolie verteilen.
Trennen Sie die Nüsse mit einem Löffel ab, wenn sie zu stark verklumpt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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