Gewürzter Chiffon-Kuchen
Spiced Chiffon Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Kuchenmehl, 1 1/2 c. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schüssel vorheizen, Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Gewürze vermengen.
In die Mitte der Mischung aus Öl, Eigelb, Wasser und abgeriebener Orangenschale eine Mulde formen. Mit einem Holzlöffel glatt rühren.
In einer großen Schüssel Eiweiß und Weinstein steif schlagen, aber nicht trocken. Die Eigelbmischung langsam über das geschlagene Eiweiß gießen und unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Nicht umrühren.
Den Teig in eine ungefettete 10-Zoll-Rohrform füllen.
55 Minuten backen.
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 350° und backen Sie 10 Minuten länger.
Drehen Sie die Pfanne auf einen Trichter oder eine Flasche.
Kuchen vollständig abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen. Ergibt einen 10-Zoll-Röhrenkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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