スピカ・ディラ
Spic-A-Dilla は、適度に簡単なディナーです。牛肉または子牛肉のシチュー1ポンド、玉ねぎ小1個、パセリ大枝1本、みじん切り、1/2cで作ります。水とエンダイブ 1 束を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉に火が通るまで、みじん切りの玉ねぎとみじん切りのパセリを加えて炒めます。
約1/2カップの水を加えて20分煮ます。アンダイブを完了するまで水で調理します。よく水を切り、脇に置きます。
別のボウルに溶き卵、柔らかくしたマーガリン、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
肉の混合物にアンディーブと卵の混合物を加え、よく混ざるまで混ぜます。
キャセロールに注ぎます。
卵が完成するまで350°で約30分間焼きます。これは古いイタリア料理ですが、多くの人が作り方を忘れています。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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