Spic-a-Dilla
Spic-A-Dilla ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gedünstetem Rind- oder Kalbfleisch, 1 kleinen Zwiebel, 1 großen Zweig Petersilie, gehackt, 1/2 c. Wasser und 1 (1 Pfund) Bund Endivie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Das geschnittene Fleisch mit gehackten Zwiebeln und gehackter Petersilie anbraten, bis das Fleisch gar ist.
Etwa 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen. Endivie in Wasser kochen, bis sie gar ist; Gut abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel die geschlagenen Eier, die weiche Margarine, Salz und Pfeffer vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie der Fleischmischung die Endivien-Ei-Mischung hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.
In die Auflaufform gießen.
Bei 350° backen, bis die Eier fertig sind, etwa 30 Minuten. Dies ist ein altes italienisches Gericht und viele haben vergessen, wie man es zubereitet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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