特製野菜ポットロースト
特製野菜ポットローストは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ1で作ります。良質のサラダ油、ピーマン 1/2 個、トマト 3 個、セロリの茎 2 本、にんじん 2 本以上、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンまたは蓋をしっかり閉めた重いやかんでサラダ油を加熱します。
牛肉の両面を手早く焼き、塩、コショウ、カイエンペッパーをふりかけます。
すべての野菜を細かく刻みます(グラインダーは使用しないでください)。
刻んだ野菜を肉に加え、しっかりと蓋をして極弱火で2時間半、または牛肉がフォークで刺したときに柔らかくなるまで煮ます。
6人分。とろみのない野菜肉グレービーソースをかけるとおいしいです。
また、良い寒さ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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