特製ベイクドビーンズ
スペシャルベイクドビーンズは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの乾燥白インゲン豆(4セント)、水、ハムの骨、2セントで作りました。砂糖と1/2c。糖蜜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
豆をよく洗います。
大きめの鍋に入れます。
水を加えてカバーします。蓋をして沸騰させます(中火)。
軽く2分間煮ます。取り除く;蓋をしたまま1時間放置します。
ハムの骨と追加の水を加えて覆います。
中火に戻します。
沸騰させます。
熱を下げてください。蓋をして柔らかくなるまで1時間半煮ます。
豆が覆われるように、必要に応じて水を加えます。
オーブンを300°に予熱します。
豆を排出し、液体を保存します。
豆を4クォートのグラタン皿に入れます。
砂糖、糖蜜、塩、マスタード、生姜、コショウ、ケチャップ、豆液1カップを加えます。
よくかき混ぜます。
必要に応じて、豆を覆うためにさらに豆液を加えます。
蓋をして300°で2時間焼きます。
明らかにしてください。少し茶色になるまで1時間焼きます。
大盛りで12個分作れます。
冷蔵または冷凍で4日間保存可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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