الفاصوليا المخبوزة الخاصة
الفاصوليا المخبوزة الخاصة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الفاصوليا البحرية الجافة (4 ج) وماء وعظم لحم الخنزير و2 ج. سكر ونصف ج. دبس السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
شطف الفاصوليا جيدا.
ضعي في قدر كبيرة.
أضف الماء للتغطية. يغطى ويترك حتى يغلي (حرارة متوسطة).
تغلي بلطف 2 دقيقة. يزيل؛ دعونا نقف مغطاة لمدة ساعة واحدة.
أضف عظم لحم الخنزير والماء الإضافي للتغطية.
العودة إلى الحرارة المتوسطة.
جلب ليغلي.
انخفاض الحرارة؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف حتى ينضج.
أضف الماء حسب الحاجة للحفاظ على تغطية الفاصوليا.
سخني الفرن إلى 300 درجة.
صفي الفاصوليا، واحتفظي بالسائل.
ضعي الفاصوليا في طبق خبز سعة 4 لتر.
أضف السكر ودبس السكر والملح والخردل والزنجبيل والفلفل والكاتشب وكوب واحد من سائل الفاصوليا.
يحرك المزيج جيدا.
إذا لزم الأمر، المزيد من سائل الفاصوليا لتغطية الفاصوليا.
تُخبز وتُغطى على حرارة 300 درجة لمدة ساعتين.
كشف؛ اخبزيها لمدة ساعة حتى تكتسب اللون البني قليلاً.
يجعل 12 حصص كبيرة.
يمكن تبريده لمدة 4 أيام أو تجميده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً