سبانوكوبيتيس
Spanokopetes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. (10 أونصة لكل منهما) سبانخ مجمدة، 6 بصل أخضر، مفروم، 1 1/2 ج. الجبن المنزلية، 1/4 ج. البقدونس المفروم و 1 ج. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
ذوبان السبانخ المجمدة لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
يُقلى البصل الأخضر في ربع كوب من الزبدة حتى يصبح طريًا.
تُضاف السبانخ وتُترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبًا.
تُفتت جبنة الفيتا في وعاء كبير.
يُضاف الجبن والبيض والبقدونس وأعشاب الشبت.
مزيج جيد.
أضيفي خليط السبانخ واخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
ضعي نصف كمية العجين الفيلو في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة، مع دهن كل ورقة من العجين بالزبدة المذابة.
يُوزّع خليط الجبن بالتساوي فوق طبقة الفيلو.
كرر الطبقات مع رقائق الفيلو المتبقية، ودهن كل ورقة بالزبدة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 425 درجة لمدة 25 دقيقة.
السماح للوقوف 10 دقائق قبل التقديم.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً